• 35歳職歴なし中卒だけど弁当屋始めようと思ってる



    1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:31:34.67 ID:pdwX2M8n0.net

    お前ら背中を押してくれ
    とりあえずバイトで三十万は貯めた




    おすすめ!


    3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:32:18.19 ID:6eJL6qFni.net

    唐揚げうまく作れるならやっていいよ


    4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:32:23.70 ID:UalRrlZ10.net

    のり弁198円を作れ
    米に乗り載せて醤油かけて終わり


    5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:32:56.29 ID:+/IxaFSK0.net

    場所代どうすんだよ


    13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:34:16.61 ID:pdwX2M8n0.net

    >>5
    とりあえずライトバンに積み込んで売ろうと思ってるから必要なのは車代だけ


    15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:35:04.40 ID:cR4oMtTP0.net

    >>13
    チンピラに絡まれるフラグ立てんな


    6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:32:56.10 ID:fPe+P2R00.net

    容器代の高さに恐れおののけ


    7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:32:59.55 ID:UalRrlZ10.net

    加えてカツオ節かかってたら毎日買ってやるぞ


    8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:33:17.17 ID:kZi/COC60.net

    いっぺん弁当屋で働け


    9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:33:30.76 ID:jpiir15I0.net

    場所さえ間違えなければ弁当屋は余裕


    12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:34:12.17 ID:pnH9SMAQ0.net

    保健所さんここです


    14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:34:30.92 ID:7Cr6r2mZ0.net

    敷金にもならない予感


    16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:35:28.82 ID:JCSsb5xz0.net

    どんな弁当?


    23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:37:03.13 ID:pdwX2M8n0.net

    >>16
    揚げ物系 丼物 おにぎり(具は三種類)
    こんなもんでいいかなと思ってる
    在庫余らせても赤字になるだけだし


    17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:35:35.44 ID:pGWi2Z/U0.net

    場所どこだよ面白そうだから俺も参加したい


    18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:35:48.34 ID:jtKPNrkT0.net

    俺は正直厳しいと思うけどガンバレ


    20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:36:13.92 ID:disTPDUG0.net

    食品売るのって許可いるだろ


    22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:36:54.23 ID:QXcXE7PM0.net

    都内だと移動販売の弁当屋規制されるらしいね


    25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:37:23.80 ID:dPu9dI+S0.net

    役所に届け出した?
    車買えるの?


    29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:39:00.07 ID:pdwX2M8n0.net

    >>25
    車は親が乗ってない車あるから車検とおして使おうと思ってるよ
    法律的な許可みたいなものはさっぱりわからん
    身内に自営業とかいないし、税金の申請とかもわからん


    26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:37:23.98 ID:wyBN1dp20.net

    もうちょっとためてから始めろよ
    自分の生活費もあるんだから30万なんてあっという間だぞ

    商売が軌道にのるまで無収入でやっていける程度の蓄えはほしい


    27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:37:31.01 ID:5f1MQ7mg0.net

    なんか国から許可がひつようになったんじゃなかったっけ?
    無許可の弁当屋が食中毒出すからって。
    2か月以内の新聞でみたぞ


    36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:40:28.82 ID:QXcXE7PM0.net

    >>27
    たぶんそれ東京都の話だと思う


    28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:38:05.76 ID:WwzJcfc80.net

    弁当屋始めるにあたってその店の独自性や強みは?価格設定は?そんで経費差し引いて採算取れる?立地は?必要な資格とか持ってる?爆死したときの逃げ道は?
    ここら辺だけ明確にしとけ 後は何も言わん


    35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:40:20.73 ID:pdwX2M8n0.net

    >>28
    強みというか弁当はすべてワンコインで考えてる(弁当500円 おにぎり500円)
    そしたら支払いも楽だしお昼買いに来る会社員も楽かなと思って


    44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:43:36.54 ID:WwzJcfc80.net

    >>35
    お前500円とか正気かよ 今日びコンビニでさえ300円ちょっと出せば腹一杯になれる時代だぞ
    価格以外に強みないなら自殺ルート確定だからやめとけ


    48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:44:32.34 ID:pdwX2M8n0.net

    >>44
    コンビニは添加物がたくさん入ってるだろ?
    それに唐揚げとかフライも正直自分で作ったほうが美味いと思うし100円200円の差なら手作り弁当買うと思うんだよなあ


    88: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:55:13.22 ID:WwzJcfc80.net

    >>48
    よほど料理下手じゃなけりゃ出来立て手作りの方が美味いだろうけどまず最初の購買に漕ぎ着けなきゃ美味いかどうかさえ判断してもらえんだろ
    どうやって初利用の客の心を掴んで買わせるかを考えろって話だ


    51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:45:17.56 ID:h09aumMK0.net

    おにぎりに500円も出す奴いないだろ


    53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:45:32.17 ID:pdwX2M8n0.net

    >>51
    おにぎりは100円だよ
    一個100円


    58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:47:36.48 ID:cR4oMtTP0.net

    >>53
    中身は?


    67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:49:15.46 ID:pdwX2M8n0.net

    >>58
    梅干 こんぶ ツナ(保存が利く為)


    33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:40:12.92 ID:FXNBUShC0.net

    オリジナリティ欲しいな
    大分の唐揚げレベルのおかず入ってるとか


    34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:40:13.07 ID:dPu9dI+S0.net

    食品衛生を受講しないと
    営業許可証とか取らないと


    39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:41:38.08 ID:KFSsCpcy0.net

    ほか弁バイトを学生の頃6年やった俺になんか質問ある?
    原価は高くても52%以下にして店舗持たなきゃ充分採算取れると思うぜ


    41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:42:06.14 ID:jJqoSUcc0.net

    つうかさ、一番重要な許可関連のレスを無視するのはなんで?
    釣りだから?


    45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:43:40.47 ID:pdwX2M8n0.net

    >>41
    正直まったく分からないんだすまん
    とりあえず金が必要だと思ってがむしゃらにバイトしてたから
    だって車流して弁当売って金受け取るだけだぞ?
    ホームレスみたいなおっさんも雑誌売ったりしてるじゃん。あれと何が違うんだ?


    52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:45:30.60 ID:jJqoSUcc0.net

    >>45
    雑誌で人は死なない。
    お前売ってるの誰かに見られたら即通報されるな


    152: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:10:04.18 ID:wFKb2BunO.net

    >>45
    あの雑誌売ってるホームレスは、一例だけど、ビッグイシューって会社と契約して「販売者」として働いてる人なんだよ
    売る場所も部数も全部考えて販売してる。売れなかったら自己責任だから


    42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:43:21.26 ID:dPu9dI+S0.net

    独自性は出さない方がいいあと味噌汁つけろ


    43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:43:29.33 ID:ItBJweUrO.net

    女子大生がミニスカ履いて太もも見せながら売ってるのに
    じじいのお前からなんで買わないといけないんだ


    49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:44:37.19 ID:dPu9dI+S0.net

    >>43
    どこで売ってんだよ


    56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:47:21.46 ID:MG2qAS7F0.net

    客観的に考えて35歳職歴なし中卒が作る弁当食べたいと思うの?


    62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:48:33.01 ID:pdwX2M8n0.net

    >>56
    んー・・・
    ただ俺も弁当屋はよく利用するんだがヤル気ないおばちゃんとかいるじゃん
    接客面とかでも愛想よくすれば差別化はかれると思うんだよなあ


    70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:50:34.92 ID:wyBN1dp20.net

    >>62
    まず弁当屋でアルバイトしてそのおばちゃんより良い接客してから言え
    やったこともないのにさもできるかのように言うな


    75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:51:35.44 ID:pdwX2M8n0.net

    >>70
    俺の理想の弁当屋があれば働くがないんだよなあ
    結果自分でやるしかないじゃん?


    61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:48:15.62 ID:ItBJweUrO.net

    お前のクソみたいな弁当なんか買うわけないだろ


    63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:48:48.50 ID:KEy9VuUp0.net

    お弁当あったかくないよね(笑)


    69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:49:57.38 ID:pdwX2M8n0.net

    >>63
    それなんだよなあ・・・
    でも電源確保すれば中古の電子レンジ積んでご自由にどうぞってできないかなと思ってる


    68: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:49:41.51 ID:KFSsCpcy0.net

    基本的な知識くらい植え付けるために弁当屋で半年くらいバイトしてみたらどうよ?
    勉強になること沢山あるし盛り付けなんかも綺麗に出来るようになるよ

    俺も高校生の頃弁当屋開業考えたけど結果割に合わないと思った過去があるからマジレスするけどさぁ…


    73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:51:01.11 ID:j0OBDU0a0.net

    職歴ないから弁当500円で売ろうと思えるんだろうな
    基本的に400円までだと思うぞ


    79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:52:35.40 ID:pdwX2M8n0.net

    >>73
    コンビニと違って添加物なしだから単価高いのは仕方ない
    ただし安全で手作りってことでその値段だから


    84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:53:35.74 ID:jJqoSUcc0.net

    >>79
    君、安全で手作りを全くアピールできないじゃん
    100%捕まるよ


    86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:54:35.42 ID:pdwX2M8n0.net

    >>84
    コンビニの添加物はすごいんだって
    それに比べて俺はスーパーで手に入るような食材しか使わない
    これはアドバンテージだと思うんだよなあ


    93: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:55:54.78 ID:1wJVm7MR0.net

    >>86
    他人(しかも35のおっさん)が手で握ったおにぎりを食べるのに抵抗がある人の方が多いと思うんですけど


    97: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:56:20.62 ID:jJqoSUcc0.net

    >>86
    食材スーパーで買うの?www
    あれ?そういうもの?

    じゃなくてさ、君は許認可全部しかとするんでしょ?
    それはまったく安全じゃないし、確実に逮捕されるよ


    100: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:57:20.31 ID:pdwX2M8n0.net

    >>97
    そんなもん役所いけば丁寧に教えてくれるだろ


    101: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:57:31.05 ID:MofODoDk0.net

    >>86
    そもそもコンビニで買う奴はそのへん割り切ってるからお前が思ってる程のアドバンテージを得られるかは現実的には微妙


    104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:58:32.15 ID:pdwX2M8n0.net

    >>101
    でもお昼時にフラっと弁当屋があらわれたらついつい買っちゃうだろ?
    普段コンビニ使う奴もサプライズに飢えてるんだよ


    78: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:52:07.90 ID:4G/4ivlH0.net

    中のフライヤーとかガスとか機材どうすんの?
    業務用なら30万以上かかるでしょ?


    83: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:53:09.01 ID:pdwX2M8n0.net

    >>78
    厨房は実家で考えてる
    そんで弁当作ってから車に積んで持っていく


    147: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:08:03.77 ID:ZrtMxuxO0.net

    >>83
    専用の調理場ないと保健所の許可おりないぞ


    81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:52:55.98 ID:e06PlkXv0.net

    まあ失敗してもたったの30万ぽっちだからな
    起業としてはないにも等しい出費だよな


    90: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:55:21.23 ID:4G/4ivlH0.net

    食品衛生責任者の資格がいると思うんだけど持ってるの?


    94: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:56:04.83 ID:pdwX2M8n0.net

    >>90
    なんだそれそんなのいるのかよw
    それって店舗持ってる奴が必要な資格じゃないのかしらんけど


    105: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:58:34.83 ID:KEy9VuUp0.net

    >>94
    食品扱う時に必要な資格だよ


    87: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:54:59.76 ID:zd9tJCad0.net

    おバカな>>1のためにググってやったぞ


    99: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:57:15.07 ID:nqhM1RCX0.net

    >>87
    役所にしては分かりやすい


    95: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 01:56:07.32 ID:6BTqhZ4U0.net

    工場や現場作業員用の弁当専門店でもやればええんでね?
    契約してくれるかは知らんけど


    111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:00:06.75 ID:JE1PDrg20.net

    ほっともっとのFC契約が
    標準店舗で開店資金300万円
    月のロイヤリティー(ピンはねされる金)が8万円固定だってな


    114: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:00:21.50 ID:KEy9VuUp0.net

    ホカベンよりうまくても冷めてるんでしょ?


    117: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:00:59.61 ID:pdwX2M8n0.net

    >>114
    大体会社に電子レンジくらいあるだろ
    そこであっためて食えって話だわな


    119: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:01:37.93 ID:6SJMJyU20.net

    うちの会社のオフィスビルでも昼時に、得体の知れない弁当屋のBBAが
    揚げ物だらけのコンビニ弁当も真っ青な弁当を500円で売ってて、それでもバンバン売れていくから
    その横でまともな弁当を400円で出せば売れるんじゃない?

    許可とか申請とか契約どうすればいいの知らんけど


    125: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:02:50.12 ID:wyBN1dp20.net

    なんでこいつ全部だろう運転なんだよ

    自分の弁当に関する客観的な意見も聞いたことないみたいだし


    134: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:03:56.30 ID:pdwX2M8n0.net

    >>125
    母ちゃんも父ちゃんも美味いって言ってたぞw
    ちなみにバイト先の奴に食わしたことあるけどマジうまいっすって言ってたw


    148: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:08:15.42 ID:wyBN1dp20.net

    >>134
    そ、そっか……
    そのとき改善点とか何か言ってくれた?
    現実的に改善すべき点がないわけないんだ

    何も言われなかったならあれだぞ
    その弁当を金払って食うの想定してないぞ
    タダで食えるなら満足いく旨さとか、それなりだけど知り合いだから文句つけずただほめたとか


    150: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:09:15.78 ID:pdwX2M8n0.net

    >>148
    残念ながら本当に美味いって言ってたよ
    ニンニクとしょうがをたっぷり入れてしっかり下味つけたからな
    ご飯にすごい合うと思うし、改善の余地はない


    156: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:11:59.66 ID:wyBN1dp20.net

    >>150
    商品改善する気がないやつが商売で成功するわけないだろ
    それが売れまくってるならまだしも売ったこともないのに改善点なしかよ

    少なくとも材料費や光熱費の計算くらいしてあるんだろうな?
    その本当に美味い弁当は正確には一食いくらで作れるの?


    128: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:03:19.42 ID:jJqoSUcc0.net

    売る場所も申請が必要だって聞いたことある
    結構狭き門じゃなかった?


    132: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:03:38.14 ID:jpiir15I0.net

    35歳職歴無し中卒が作った弁当を食いたいか?
    つまりそういうことだ


    139: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:04:57.45 ID:pdwX2M8n0.net

    >>132
    OLって結構かわいそうな奴好きじゃん
    だから俺みたいな冴えないおっさんが売ってたら買ってくれるんじゃないかと予想


    143: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:07:18.75 ID:D1sbaz4X0.net

    >>139
    ホームレスのかわいそうなおっちゃんはOLにモテモテだったのか


    144: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:07:20.05 ID:cR4oMtTP0.net

    >>139
    no title


    138: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:04:55.92 ID:MS1P4Hek0.net

    バイトも出来て免許も持ってるならもっと普通の仕事しろ(´・ω・`)


    157: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:12:59.56 ID:KEy9VuUp0.net

    居なくなっちゃった


    176: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 03:06:56.74 ID:RxFXSyAj0.net

    30半ばでこの頭の悪さはもう駄目だろ


    169: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/12(日) 02:40:38.06 ID:rnmAjaRn0.net

    このスレを見て思った感想
    ああだからこいつ職歴無いんだ・・・って思いました。


    引用元: 35歳職歴なし中卒だけど弁当屋始めようと思ってる

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    この記事へのコメント

    1. 名無しさん@よも速:2014/10/13(月) 19:53:46

      まぁ頑張ってください


    2. 名無しさん@よも速:2014/10/13(月) 20:13:05

      商売を始める人は応援する
      食品衛生責任者はすぐとれるけど見通しが甘すぎるのがちょっとな…


    3. 名無しさん@よも速:2014/10/13(月) 22:39:20

      テンカブツガーとかテンネンユライガーとか、無知が騒いでるだけだろw


    4. 名無しさん@よも速:2014/10/13(月) 22:55:55

      美味いとか添加物がとか法律がとか言う前に、
      ただの一般車で路上で食いモン売って
      口に入れていいもんだとどうやって信用して貰うかが先だ


    5. 名無しさん@よも速:2014/10/13(月) 23:16:46

      ちなみに都心で500円の弁当なら普通に買うし売れるよ。
      ウチの会社の近くだとろくに店がなくて、路上の弁当屋とか500~700円でも売れてる。


    6. 名無しさん@よも速:2014/10/14(火) 00:28:59

      なんかこいつ、会話しようとする気がないよね…。
      自分にとって理解できない、あるいは都合悪そうなことは
      華麗にスルーって感じか。

      思い込みも激しいほうなんじゃないかと思うし、
      コミュニケーションスキルがかなり低くて、
      「客観性」というスキルも低くて、
      これではダメだな…。


    7. 名無しさん@よも速:2014/10/14(火) 02:56:00

      必死に貯めて自己資金30万とか35のおっさんが言ってるんだぜ?アホか。
      俺は開業用に今1300万貯めたんだよゴミ。


    8. 名無しさん@よも速:2014/10/14(火) 15:29:27

      事業計画書作って審査通れば弁当屋でも補助金200万でたりするんだけどな
      でもこいつの見通しの甘さじゃ無理かw


    9. 名無しさん@よも速:2014/10/14(火) 18:17:34

      知識がない人は、腐った弁当売ることになるけどな…
      まぁ30万じゃ無理だけどね。


    10. 名無しさん@よも速:2019/08/07(水) 12:52:41

      いいじゃん、皆背中押してやればよかったのに。
      失敗から学ぶこともあるんだから。
      ホントやったことない癖に否定する奴らこそ意気地なし。


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