• 【画像あり】揚げ出しマグロを作ってみようと思う!!!



    1: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:50:47 ID:pMk

    半額のマグロを美味しく大変身!




    おすすめ!


    2: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:52:28 ID:pMk

    マグロのお刺身を買ってみたけど、今日は生な気分ではなくなったので火を通してみることにした。


    3: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:54:59 ID:pMk

    まずは出汁から作ります。
    こんな感じで揃えて自分好みの味に仕上げてまいりましょう!
    no title


    4: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:55:12 ID:VGC

    期待


    5: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:56:11 ID:pMk

    これを適当に混ぜれば完成!
    no title


    6: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:57:40 ID:pMk

    次に大根おろしを作ります。スーパーの半額のね腐った大根をゲット!
    no title


    7: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:58:15 ID:pMk

    おろしていきます!
    no title


    8: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:58:20 ID:jzG

    こんな時間にか


    9: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)01:59:09 ID:pMk

    >>8
    晩飯に作った!


    11: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:00:30 ID:pMk

    そして、次にマグロの登場( ^∀^)
    no title


    13: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:02:00 ID:pMk

    マグロ切った( ^∀^)
    no title


    14: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:02:41 ID:jzG

    酒が欲しくなるな


    17: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:03:25 ID:pMk

    >>14
    もちろん酒のアテだ!


    15: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:02:46 ID:pMk

    次に油を準備( ^∀^)
    no title


    16: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:03:16 ID:jzG

    良い鍋


    19: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:04:24 ID:pMk

    >>16
    ありがとう、メイドインダイソーだ( ^∀^)


    18: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:04:08 ID:0g1

    よかった
    みりん風調味料じゃなくて本当によかった


    20: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:05:31 ID:pMk

    >>18
    しかし、100円だ!


    21: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:06:10 ID:pMk

    そして、片栗粉登場!
    no title


    22: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:06:55 ID:pMk

    これをマグロに絡める( ^∀^)
    no title


    23: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:07:26 ID:S5F

    料理できる男ってかっくいいよな


    26: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:08:29 ID:pMk

    >>23
    ありがとう!後でお兄ちゃんが抱いてやる( ^∀^)


    24: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:07:30 ID:pMk

    絡まる!
    no title


    25: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:08:11 ID:jzG

    美味そう


    27: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:09:20 ID:0g1

    >>25
    言うの早くないか?ww


    28: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:09:55 ID:2GH

    簡単にできるもんなの?


    29: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:11:36 ID:pMk

    >>28
    すっごく簡単だよ( ^∀^)


    37: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:17:32 ID:2GH

    >>29
    まじかーうまそう
    明日の晩飯に作ってみる


    39: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:19:10 ID:pMk

    >>37
    是非、作ってみてくれ!思いの外簡単だぞ( ^∀^)


    30: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:12:15 ID:pMk

    そして、揚げてしまいましょう( ^∀^)
    no title


    31: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:13:36 ID:pMk

    揚がりました!
    no title


    33: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:15:36 ID:MHW

    三つ口コンロ?すげーじゃん


    34: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:16:05 ID:ohe

    なるほどこういう食べ方もあるのか


    35: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:16:47 ID:2CE

    こんな時間に見るんじゃなかった…


    36: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:16:51 ID:pMk

    それでは、苦手な盛り付けにまいります( ^∀^)
    no title


    38: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:18:10 ID:pMk

    これに先ほどこしらえた出し汁をかけます( ^∀^)
    no title


    40: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:20:45 ID:jzG

    マグロパサパサにならない?


    42: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:21:39 ID:pMk

    >>40
    出し汁がしゅんで丁度いい感じだ( ^∀^)


    41: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:21:02 ID:pMk

    そして、最終!大根おろしとおろし生姜と刻みネギトッピングで完成だ!名付けて揚げ出しマグロ( ^∀^)
    no title


    44: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:24:12 ID:mk5

    何マグロ?


    46: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:24:58 ID:pMk

    >>44
    これはお安いメバチマグロ( ^∀^)


    43: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:23:00 ID:OcK

    のぁぁぁぁ(^q^)
    餡をかけて欲しかったぁぁぁ(^q^)


    45: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:24:16 ID:pMk

    出し汁に片栗粉を投入して餡掛け風にもできるが、また今度だな!


    47: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:25:59 ID:pMk

    酒が実に旨い( ^∀^)
    no title


    48: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:26:20 ID:jzG

    食べなくてもわかる美味い


    49: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:26:48 ID:mk5

    おいちそう

    味詳しくレポーター風にうp


    50: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:33:15 ID:pMk

    味は和風出汁の少し濃いめで、例えると松茸のお吸い物の濃いめの感じかな?そして少しあつめに切ったマグロでサッパリと思いきや片栗粉まぶして揚げているから意外とボリュームを感じられる!そして薬味の大根おろしと生姜と刻みネギのハーモニー!これが決め手( ^∀^)


    54: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:38:13 ID:mk5

    >>50
    いいね
    腹減った失敗した、、、


    51: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:34:32 ID:OcK

    クゥーッ!旨そう。
    こんな時間に贅沢三昧だな!


    53: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:34:52 ID:pMk

    近所の居酒屋でオヤジに提案して店のメニューになった( ^∀^)


    58: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)04:32:17 ID:Zvd

    >>53
    すげー


    55: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)02:41:19 ID:pMk

    お前ら付き合ってくれてありがとう( ^∀^)


    57: 名無しさん@おーぷん 2015/03/03(火)04:09:39 ID:Nel

    いいなこれ
    今度これやってみるわ


    引用元: 揚げ出しマグロを作ってみる!

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